本文目录一览：
- 〖壹〗、抚州有什么好吃的抚州美食推荐
- 〖贰〗、抚州有什么好吃的地方推荐
- 〖叁〗、抚州前十特色小吃排名
- 〖肆〗、抚州有什么特色美食江西抚州著名的前十美食
抚州有什么好吃的抚州美食推荐
〖壹〗、知名度和影响：被抚州市旅游局评为“游客最喜爱的抚州前十地方特色名菜”，在抚州地区享有较高的知名度和影响力，并被广大游客所喜爱。如意冬笋 主要食材和烹饪方法：选用冬笋、虾仁等为主要食材，并以烹饪技法炒制而成。
〖贰〗、冻米肉丸：抚州特色小吃，冻米部分口感松软，肉丸则鲜嫩多汁，二者搭配相得益彰。泡粉：作为抚州传统美食，泡粉顺滑可口，味道鲜美。无论是早餐还是夜宵，一碗热气腾腾的泡粉都能让人满足。芋糍：抚州特色小吃，深受当地人喜爱。它以芋头为主要原料，口感软糯，带有芋头独特的清香。
〖叁〗、推荐菜：黎蒿炒腊肉、抚州烧豆腐、红烧甲鱼。特点：环境接地气，菜品地道，费用实惠。老表土菜馆 地址：抚州市区或各县（如金溪、崇仁）推荐菜：霉豆腐蒸蛋、辣椒炒肉、芋头炖牛肉。
〖肆〗、抚州特色美食 东乡羊肉：以当地特产的黑山羊肉为主要原料，经过独特的烹饪方法制成，口感鲜美，肉质细腻，是东乡地区的代表性菜肴之一。东乡火腿：原料是安福米猪的后腿，独特的制作方法和有趣的民间故事增加了火腿的知名度，是抚州市东乡区的特产。
〖伍〗、羹团子（熬井团子）特点：吃在嘴里有劲道且非常软糯，羹糊和团子搭配特别棒。背景：以前基本靠扁担走街窜巷叫卖，现在已很少见。 霉豆腐 特点：自制霉豆腐是抚州的拿手戏，刺激味蕾，是家乡记忆的一部分。背景：霉豆腐在南方很常见，也是许多人的心头好。
〖陆〗、羹团子 这种别具特色的美食在抚州街头已不多见。羹团子以其独特的口感深受欢迎，既有弹性又软糯，与羹糊完美搭配，令人回味无穷。 霉豆腐 提到抚州的腌制美食，霉豆腐必定榜上有名。这种发酵后的豆腐，味道独特，是南方人尤其是抚州人的最爱。它不仅是日常小菜，更是承载着家乡味道的美食。
抚州有什么好吃的地方推荐
老杨临川牛杂（抚州市临川区上顿渡镇）临川牛杂馆（多家分店）推荐菜：临川牛杂（辛辣鲜香）、牛杂锅仔、爆炒牛肚。特点：抚州最具代表性的地方菜，牛杂处理干净，用辣椒和秘制调料爆炒或炖煮，味道浓郁。
抚州特色美食 东乡羊肉：以当地特产的黑山羊肉为主要原料，经过独特的烹饪方法制成，口感鲜美，肉质细腻，是东乡地区的代表性菜肴之一。东乡火腿：原料是安福米猪的后腿，独特的制作方法和有趣的民间故事增加了火腿的知名度，是抚州市东乡区的特产。
南丰腌菜 南丰腌菜是抚州南丰县的特产，酸辣开胃，很多本地餐馆都会用它来炒肉或者炖豆腐，推荐尝试南丰腌菜炒肉。黎川芋饺 黎川芋饺是用芋头和红薯粉做的外皮，内馅通常是猪肉或香菇，口感Q弹，可以去黎川芋饺专卖店试试。
抚州前十特色小吃排名
黎川芋糍软糯香甜，是当地的传统小吃，深受人们喜爱。金溪油面口感劲道，是抚州市的特色美食之一。临川牛杂则是将牛杂与香料巧妙结合，口感丰富。汤翁锅贴饺以其皮薄馅足、味道鲜美而著称，是抚州市的特色小吃之一。霉豆腐饼则是将霉豆腐与面饼巧妙结合，口感独特。盐煨华绿宝贝蛋则以鲜美可口、营养丰富著称，是抚州市的传统美食。
到抚州一定要吃的10大美食如下：冻米肉丸：抚州特色小吃，冻米部分口感松软，肉丸则鲜嫩多汁，二者搭配相得益彰。泡粉：作为抚州传统美食，泡粉顺滑可口，味道鲜美。无论是早餐还是夜宵，一碗热气腾腾的泡粉都能让人满足。芋糍：抚州特色小吃，深受当地人喜爱。
黎川芋糍：被评为赣菜“前十名小吃”，外皮软糯，内馅丰富，是抚州美食的代表作之一。抚州米粉：以其细腻的口感和丰富的口味，成为当地居民日常餐桌上的常见小吃。临川牛杂：肉质鲜嫩，味道鲜美，深受当地人欢迎。南丰水粉：以其独特的制作工艺，成为抚州特色美食之一。
抚州前十特色小吃排名： 芋糍：抚州市黎川县的特色小吃，用芋头制作，外皮软糯，馅料丰富，味道极佳。 牛肉炒米粉：临川区的传统特色小吃，米粉顺滑，牛肉鲜嫩，口感丰富。 泡粉：抚州传统美食，顺滑可口，味道鲜美，深受当地人喜爱。
抚州前十特色小吃中，第一款是东乡米粉。这道小吃以其细腻的口感和独特的风味受到广泛欢迎。第二款是南丰蜜桔，不仅口感甘甜，而且富含营养，是抚州的特产之一。第三款是资溪面包，以其松软的口感和香甜的味道，赢得了众多食客的喜爱。第四款是南城米粉，以其独特的制作工艺和鲜美的汤料，深受食客喜爱。
抚州有什么特色美食江西抚州著名的前十美食
江西抚州著名的前十美食包括：甲鱼粉皮：特色：甲鱼味道嫩滑鲜美，粉皮口感弹韧，入口顺滑，整体香味浓郁。南丰鱼丝：特色：质地嫩滑，清鲜爽口，是南丰传统的名菜。临川牛肚皮：特色：色泽金黄，味浓鲜香，以好牛肚皮为主料精制而成。欢喜丸子：特色：色泽晶莹，形似珍珠，是临川地区的传统名菜，常用于节日和喜庆场合。
知名度和影响：被江西省旅游局评为赣菜前十名菜，也被抚州市商务局和旅游局评为抚州前十名菜及游客最喜爱的抚州前十地方特色名菜。临川藕丝 主要食材和烹饪方法：选用上等莲藕为主料，搭配银鱼、高汤、甜酒酿、味精、姜花、葱末、白醋、精盐等进行煸炒而成。味道和口感：刀工精细，藕质黏滑，入口香脆。
首先不得不提的就是甲鱼粉皮，这是抚州的一道传统名菜。据说这道菜的诞生还与著名戏剧家汤显祖有关，他在饥饿时食用了这道菜，顿时才思敏捷，完成了著名的《牡丹亭》。甲鱼粉皮的味道嫩滑鲜美，香味浓郁，肉质软烂，而粉皮则充分吸收了甲鱼的鲜美滋味，口感弹韧，入口顺滑，令人回味无穷。
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